Ta recept je bil pripravljen v čast prihajajoči jeseni, superhrani in smoothijem. Pripravljen je tudi v čast padajočemu listju, rdečim hrustljavim jabolkom in toplim puloverjem, v katere se bomo zdaj zdaj odeli in s katerimi bomo zamenjali kratke majčke in flipflopke :)

Smoothieji so odličen način, da v svojo prehrano vključimo več zelenjave, sadja ter vseh dobrih superživil, ki se dandanes ponujajo na našem trgu. Sledeči recept vsebuje kar tri superživila (kokosovo olje, laneno seme in chia semena), ki jih tudi najbolj občutljivi otroci, ki ne marajo preveč eksperimentirati s hrano, ne bodo opazili, z uživanjem tega smoothieja pa bodo užili prebavni in možganski boost, ki ga spremljajo vlaknine, kalcij, železo ter esencialne maščobne kisline.

Poleg tega, da je zelo okusen vas bo sledeči smoothie napolnil z energijo, ki vas bo pokonci držala kar nekaj časa.

Sestavine:
• 2 manjši ali 1 večje hrustljavo jabolko, narezano na 1/4
• 1 ½ skodelica nesladkanega mleka iz oreščkov
• ½ skodelice vode
• 1 banana, zmrznjena
• po 1 žlica vsega: javorjev sirup, GF ovsenih kosmičev, kokosovo olje, chia semena, zmleta lanena semena
• po 1 žlička: vanilijevega ekstrakta (ali prahu), cimet
• ščepec himalajske soli
• nekaj kock ledu

Priprava:
• Vse sestavine dodaj v blender in mešaj na visoki hitrosti, dokler vse skupaj ne postane svilnate teksture
• Poskusi in po želji dodaj še sladila
• Postrezi takoj, okrašeno z nekaj cimeta

Opomba:
– če ste občutljivi oz. alergični na katero od sestavin jo seveda lahko izključite iz recepta
– načeloma nisem pristaš smoothiejev, ki ne vsebujejo zelenjava, vendar ta smoothie res vsebuje 3 krasna superživila, tako da je v moji kuhinji dobil zeleno luč za pripravo
– ustvarila Brooke Brennan za IIN